乳酸菌発酵エキス+抗酸化ポリフェノールを配合した無添加サプリメントゼリー | 善玉元気

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乳酸菌発酵エキスについて

乳酸菌発酵エキスとは

乳酸菌発酵エキス(バイオジェニックス)は東京大学名誉教授である光岡知足氏が提唱した概念です。

バイオジェニックスは菌そのものではなく、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌がオリゴ糖や食物繊維を発酵して生成する代謝物質(乳酸菌生産物質)の総称です。

乳酸菌発酵エキス

※この黄金に輝く液体が乳酸菌発酵エキスです。

プレバイオティクスとは?
善玉菌が食べるオリゴ糖や水溶性食物繊維など。

プロバイオティクスとは?
漬物やヨーグルトなどの発酵食品など生きた菌。

一般的な乳酸菌

一般的な乳酸菌

一般的な乳酸菌はこのようなフリーズドライされた菌末をカプセルなどに入れて加工したものになります。
バイオジェニックスとは全く異なります。

フローラタンク

フローラタンク

ヒトのフローラに近い環境を作り出すフローラタンク。
38度で嫌気性を安定させることで、限りなくヒトのフローラに近い環境を作り出し発酵生成させます。

無農薬で大事に育てられた大豆から作られた豆乳を培地にします。
そこに、35種類の乳酸菌・ビフィズス菌の共棲培養されたものをフローラタンクに入れて発酵生成させます。

製法特許取得済

製法工程

発酵液を濾過、抽出、検査まで一貫して行います。

乳酸菌発酵エキスは、国際的な安全基準である医薬品GLP適合施設での長期安全性試験と大学研究機関において、栄養生理学的安全性の確認を行っております。

乳酸菌発酵エキスに含まれる成分

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